N°020_Vol.4_12

Introduction: Pour répondre à la problématique de l’insécurité alimentaire et nutritionnelle aiguë qui touche 26,4 millions de personnes, la République Démocratique du Congo (RDC) a inscrit dans son plan national stratégique multisectoriel de nutrition 2023-2030 un axe spécifique visant à accroître la disponibilité, l’accès et l’utilisation d’aliments nutritifs, sains et diversifiés. Dans ce cadre, l’intensification de l’élevage a été identifiée comme l’une des priorités pour atteindre les objectifs fixés (IPC, 2022 ; PNSMN, 2023). Cependant, cette intensification se heurte à plusieurs contraintes. La faible production végétale et le faible niveau d’industrialisation limitent la disponibilité des ressources alimentaires destinées aux animaux, tant sur le plan quantitatif que qualitatif (Katunga, 2020). Dans ce contexte, l’exploitation de l’herbe est promue comme une alternative à faible coût, permettant de réduire la compétition alimentaire entre les populations humaines et le bétail (Beckers, 2016 ; Fabrique écologique, 2022 ; Richard, 2019). Toutefois, malgré les avantages qu’offre l’herbe comme alternative alimentaire, la problématique persistante concerne la durabilité de l’élevage des animaux valorisant cette ressource, notamment l’exploitation des polygastriques ruminants. Cette problématique se concentre sur les impacts environnementaux négatifs associés à cette spéculation d’élevage (Vall et al., 2020). En effet, l’élevage des ruminants joue un rôle significatif dans les émissions de gaz à effet de serre (GES), principalement à travers les émissions de méthane (CITEPA, 2012 et Bauraind, 2021). Selon la FAO à l’échelle planétaire, l’élevage est à l’origine de 14,5% des émissions anthropiques totales. De ces émissions, l’exploitation des ruminants est responsable à elle seule de 72 %. Cela équivaut à 10,4% des émissions mondiales, avec 5,1 % provenant de l’élevage de bovins allaitants, 4,3% de bovins laitiers et 1 % de petits ruminants (Gerber et al., 2013) Face à cette situation, l’adoption de méthodes d’élevage innovantes et durables, qui favorisent le stockage de carbone dans les sols des pâturages, peut compenser les émissions de gaz à effet de serre générées par l’élevage de ruminants (Chevallier et al., 2020 ; Chenu et al., 2022 ; IPCC, 2013). L’intégration de l’élevage à l’agriculture (système mixte) et l’amélioration des herbages, font partie de ces approches novatrices et durables (Vall et al., 2012).

La Société de Grands Élevages de Kengele s’inscrit pleinement dans cette dynamique, en développant un système mixte associant l’élevage bovin à des plantations de palmiers à huile respectant le principe de zéro déforestation. Néanmoins, bien que ce modèle émerge comme une alternative prometteuse, capable à la fois de compenser les émissions liées à l’élevage bovin et à réduire la déforestation associée à la culture du palmier à huile, il reste encore peu étudié. C’est dans cette optique que la présente étude vise à évaluer la contribution de ce modèle à l’amélioration du stock de carbone dans les sols, afin d’en juger la durabilité. Cette étude cherche en effet à répondre à la question de recherche suivante : dans quelle mesure le système mixte palmeraie-bovin de la Société des Grands Élevages de Kengele contribue-t-il à l’amélioration du stock de carbone organique dans les sols en République Démocratique du Congo ? En réponse à cette question l’hypothèse suivante est emise : le système mixte palmeraie–bovin de la Société des Grands Élevages de Kengele contribuerait de manière significative à l’amélioration du stock de carbone organique dans les sols.